《小酒娘的田园生活》 第7章 蛇羹 在线阅读
见慕瑶这么说,韩良不置可否,只是将脚边的水蛇捡起,动作利索地将皮扒掉,再把蛇胆取出,这些都可以入药,能够拿到镇上的医馆换钱。
韩良扒皮取胆的时候,慕瑶就这么静静地看着他,没有害怕,甚至眼睛都没有眨一下。
“你不怕蛇?”韩良轻挑眉毛,有些好奇。
“不怕。”慕瑶利利索索地回了两个字,朝韩良走了过来,指着他手里的蛇胆和蛇皮说。
“蛇胆清热解毒,可以祛风除湿,清凉明目,尤其是治疗热毒,功效更甚;至于蛇皮,也是非常不错的药材。”
慕瑶精通药理,因为研究新药的关系,中西医都有涉猎,刚才所说不过是些粗浅的常识,当然信手拈来,说得头头是道。
韩良唇角一笑,对她刚才的答案倒是满意,不过蹲下身子收拾木柴。
“不过蛇肉,你要怎么处置?”慕瑶寻思着,小米粥和野菜固然可以将就对付一顿,但倘若还能做道蛇羹,自然再好不过。
“蛇肉当然是扔了,不然还能怎样?”韩良连头都没有抬一下,随便敷衍了慕瑶一句。“蛇肉虽然没有毒,不过腥臭无比,不扔了你还能拿来做菜吗?”
“怎么不行?”慕瑶干脆打断韩良的话,“蛇肉怎么不能吃了?蛇羹不知道多好吃?你要把它扔了,是家里有矿吗?简直暴殄天物。”
慕瑶急了,想到美味的蛇肉要被扔了,就什么词都往外挤。
“我家,没有矿……你所说的矿,又是什么东西?”
慕瑶一时语塞,干脆没有向韩良解释,甚至就将他那么晾在原地,自己进到厨房,一顿神仙操作。将已经退掉蛇皮的水蛇去掉头和尾,再用清水彻彻底底地洗了一遍,将所有的血水全部洗净。
韩良和韩柔进到厨房,便看到这样的一幕。
没有花费太多的功夫,慕瑶已经将蛇羹做好了,为了彻底压住蛇肉的腥味,她特别在料理中加入了烈酒除味,庆幸空间给她的烈酒派上用场。
蛇羹还在锅里烹饪,不过已经有特别的香味飘散出来,闻着便让人食指大动。
“想吃。”韩柔拉了拉韩良的衣袖,小心说了句,又不好意思地将自己躲起来,只露出一双忽闪忽闪的大眼睛,看着锅里的蛇羹,不自觉咽了口口水。
“等会好了,柔儿可以先尝尝。”慕瑶也架不住韩柔卖萌的攻势,开口便败下阵来。
“你会做饭?”韩良突然开口,问得没头没尾。
安乐村只是个小地方,哪怕是芝麻绿豆大的事情,很快都会传得街知巷闻。村里人都知道慕瑶不但生得丑陋,而且好吃懒做,连基本的家务都不会,更甭提做一手好菜了。
可是他刚才亲眼所见,慕瑶处理蛇肉时的娴熟,还有一旁已经炒好的野菜,也是色香味俱全。
慕瑶也是一怔,不过想到原主的种种不堪,立刻明白了韩良话语中的嫌弃。
“不过是三人成虎罢了。”她叹了口气,一边将已经做好的蛇肉羹舀了出来,一边向韩良解释,“我长得丑,他们也变着花地抹黑我,以讹传讹,便成了这样。”